国家市场监管总局及地方监管部门发布多起通报，指出在天猫、淘宝等主流电商平台上销售的食品及保健食品存在不合格现象，涉及微生物超标、非法添加、标签不规范、功效虚假宣传等多项问题。部分保健食品生产企业的生产环节也被查出不符合规范要求，引发社会对网络食品安全及保健食品行业乱象的广泛关注。
一、电商平台成不合格产品“重灾区”
据通报显示，不合格产品主要集中在休闲零食、地方特产、代餐食品以及各类保健食品中。常见问题包括：菌落总数、大肠菌群超标，存在食用安全隐患；非法添加药物成分（如西布曲明、西地那非等），尤其在减肥、壮阳类保健食品中较为突出；营养成分与标签标示严重不符，涉嫌欺诈消费者；以及普通食品违规宣称保健功能甚至治疗效果，误导消费。天猫、淘宝作为流量巨大的交易平台，入驻商家众多，产品来源复杂，尽管平台已建立审核机制，但仍有部分不良商家利用监管漏洞上架问题商品。
二、保健食品生产环节隐患暴露
通报同时指向部分保健食品生产企业。问题包括：生产环境不达标，洁净区控制存在缺陷；原料采购验证不严格，使用不符合要求的原料；生产过程记录不全，质量追溯体系形同虚设；未按批准配方工艺生产，擅自改变配方。这些生产端的漏洞，直接导致不合格产品流入市场，并通过电商平台快速抵达消费者手中。
三、监管持续加码与平台责任强化
针对上述问题，监管部门已采取多项措施：一是加大网络抽检频次与覆盖面，利用技术手段进行在线巡查与线索挖掘；二是对查实的违法行为依法从严查处，并公开曝光，形成震慑；三是督促电商平台切实履行主体责任，加强对入驻商家的资质审核与商品信息检查，建立更高效的劣质商品下架与违规商家清退机制。天猫、淘宝等平台也回应将配合监管，升级技术管控手段，完善商品质量管控体系。
四、消费者警示与行业展望
消费者在网络购买食品与保健食品时，应选择信誉良好的品牌旗舰店或官方授权店，仔细查看产品标签、批准文号（保健食品有“蓝帽子”标志）、检测报告等信息，对功效宣传过于夸张的产品保持警惕。
长远来看，食品与保健食品行业的健康发展，需要生产企业严守安全底线、电商平台筑牢过滤防线、监管部门织密监督网络，以及消费者提升鉴别能力，形成社会共治格局。只有多方合力，才能有效遏制不合格产品在网络空间的流通，保障人民群众“舌尖上的安全”与合法权益。
